Яйцо для соуса должно быть взято не прямо из холодильника пусть оно будет комнатной температуры. Нужно его отварить в течение трех минут, чтобы получилось всмятку. После остудить, очистить и выложить в миску с помощью ложки.
Способ приготовления
черный свежемолотый ;
ворчестерширский или бальзамический 3-4 капли;
(пряная ) 4 шт;
растительное 40 мл;
оливковое 20 мл;
четверть чайной ложки
лимонный 1 ч.л.;
Как известно, салат с красивым, римским названием «Цезарь» бывает самым разным. Однако самое главное в таком салате это именно соус. Сейчас мы с вами будем готовить соус-салат Цезарь с курицей. У соуса должен быть легкий рыбный привкус. Этого можно добиться, добавив в него анчоусы или пряную кильку.
Сложность: Легко
Время: 40 мин.
Соус для салата "Цезарь" с курицей
Рецепты
все разделы спрятать разделы
Рецепт Соус для салата "Цезарь" с курицей
Комментариев нет:
Отправить комментарий